POMMES DE TERRE
POMMES DE TERRE
Partie Utilisée.
Les tubercules.
Principes Actifs.
Amidon abondant:
amylopectine (plus de 80%) beta - amilosa, tropeína, tu sales des minéraux, oligo - éléments, tannins. Alcaloides: heterósidos de de ce qui est solanidina (plans) qui apparaîtront quand enverdece par
radiation
solaire ou en germant.
Action
Pharmacologique.
Demucente, antiacide, anti - inflammatoire, antipruriginoso. En pharmacie, les amidons sont employés comme coadyuvante dans la formulation de comprimés. Ce qui est alcaloides (solanina) préconisés thérapeutiquement, il y
a
quelques années, comme antineuralgicos et analgésiques, sont en désuétude.
Indications.
Gastrite
, ulcère gastroduodenal. En utilisation d'actualité: quemaduras, eczémas, syndromes qui suivent avec prurito.
Précaution / Empoisonnements.
Toxicité potentielle par le contenu dans solanina des parties vertes, qui doivent être rejetées: son ingestion peut produire
gastro
-
entérite
, vomissements, hematuria et
dépression
respiratoire
et nerveuse.
Manières Galénicas / Posología.
Jus frais, 100 - 200 ml, 4 - 5 fois par jour, au début des repas, comme antiacide.
En poudre, pommade, ou cataplasmas, pour utilisation d'actualité.
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