CENTAURA MAYOR
centaurea centaurum
CENTAURA MAYOR
centaurea centaurum
Familia:
Compuestas.
Descripción
Planta
herbácea provista de raíz fusiforme, gruesa y
blanca
. El tallo es erguido, ramificado, con hojas alternas pinnatífidas, mono o biaserradas, pecioladas, de color verde. Las flores son tubulosas y se reúnen en grandes cabezuelas globosas de color púrpura. El fruto es un aquenio aplastado, con vilano de color pardo. No es muy abundante en
prados
y montes. Prefiere los suelos profundos; se recolecta en octubre.
Partes utilizadas:
Las raíces.
Compuestos químicos Centaurina, fitosterina, inulina, resina, tanino, sustancia
amarga
.
Propiedades:
Tónica
, colagoga, béquica.
Modo de empleo:
Infusión, jarabe, enolito, tintura.
Nota:
La
centáurea
mayor se emplea en la preparación de licores caseros
amargos
y en uso externo, en decocción, como astringente en las dermatosis o sobre las heridas, en las que desarrolla una acción reparadora. La destilación de las hojas proporciona agua destilada útil en las inflamaciones oculares si se emplea en forma de baño de ojos. En algunas regiones, los brotes tiernos se consumen en las ensaladas
a
fin de obtener una acción
tónica
y digestiva. La decocción concentrada se emplea como colutorio en las aftas bucales.