NOGAL AMERI
juglans nigra
NOGAL AMERI
juglans nigra
Originario de Norteamérica. Se caracteriza por tener la corteza rugosa y de color oscuro o negro.
El
nogal
es un árbol todo él medicinal. Sus hojas son astringentes, antisépticas
e
hipoglucemiantes; las nueces destacan por su exquisito sabor y sus excelentes propiedades nutritivas. Hoy se ha demostrado que, en lugar de aumentar el colesterol como antes se creía, lo disminuyen.
Sus propiedades son similares
a
las del
nogal
europeo
. Además de la
cáscara
de sus nueces verdes y de las hojas, se usa también la corteza en decocción (de 30
a
40 gramos por
litro
de agua) como astringente. Las indicaciones de esta decocción son las mismas que las de la nogalina y las hojas del
nogal
.