Cuivre
Informations sur le minérale
Cuivre
Fonction
dans l'organisme:
Eu besoin par le fer pour la formation de hemoglobina, entouré dans la formation du pigment melanina qui colorie la peau et les cheveux,
essentiels
pour l'utilisation de la
vitamine
C
.
Symptômes d'insuffisance:
Perte de la couleur les cheveux, l'anémie, la perte du sens du goût, la promotion de la
pression
sanguine.
Sources veganas:
Haricots
, céréales,
grains
, légumes, champignons, farine complète de
blé
,
fruits
secs, pain, extrait de
levure
, noix de coco.
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