Flúor
Previene la caries dental y fortifica los huesos. No es probable padecer déficit de flúor, ya que en los países supuestamente civilizados se añade a las aguas de distribución pública.

Fuentes: El agua del grifo, el , el pescado, col y espinacas.

Aporte mínimo recomendado: 1 - 2 mg / día (en los alimentos)