NOYER améri
juglans nigra
NOYER améri
juglans nigra
Originaire de l'Amérique du Nord. Il se caractérise pour avoir l'écorce rugueuse et de couleur obscure ou noire.
Le
noyer
il est un arbre tout médicinal. Ses feuilles sont des astringents, antiseptiques et hipoglucemiantes; les noix soulignent par leur
saveur
exquise et leurs propriétés nutritives excellentes. On
a
démontré aujourd'hui que, au lieu d'augmenter le
cholestérol
comme il était cru avant, ils le diminuent.
Ses propriétés sont semblables à à
celles
du
noyer
européen. Outre l'écorce de ses noix vertes et des feuilles, on utilise aussi l'écorce en décoction (de de 30 à 40
grammes
par litre d'eau) comme astringent. Les indications de cette décoction sont les mêmes que
celles
de de ce qui est nogalina et les feuilles du
noyer
.
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