YUQUILLA
cúrcuma curcuma longa
YUQUILLA
cúrcuma curcuma longa
Curcuma
longa L.
Otros nombres comunes.
Curcuma
.
Familia botánica.
Zingiberaceae.
Descripción.
Hierba
perenne, acaule, con rizomas aromáticos de color
amarillo
brillante en su interior. Hojas con pecíolos largos; limbo oblongo o elíptico, de 30
a
50 cm de largo y de 8
a
18 cm. de ancho, estrecho hacia la base y acuminado en el ápice. Flores amarillas agrupadas en llamativas espigas basales, acompañadas de brácteas violáceas. Fruto capsular, globoso, 3 - valvo;
semillas
ovoides, comúnmente areladas.
Fenología.
Geofita de rizoma. Florece entre julio y octubre y no se ha observado formación de fruto. Después de la floración el follaje se seca (diciembre - enero) y reaparece al año siguiente entre mayo y junio.
Localización.
Escasamente cultivada en Cuba. Ocasionalmente escapada de cultivo, sobre todo en regiones montañosas de las regiones centrales y orientales.
Parte útil.
El rizoma.
Propiedades valoradas experimentalmente.
Sistemas:
Acción farmacológica:
Digestivo Hepatoprotectora.
Vía de administración.
Oral.
Otras propiedades atribuidas.
Antitrombótica, antiinflamatoria, hipoglicemiante, antiesclerótica, antihepatotoxica, diurética y carminativa.
Advertencias.
El polvo de los rizomas puede producir alergia por contacto en piel. La evaluación toxicológica es incompleta.
Otros usos.
Como condimento (curry) Los rizomas contienen una materia colorante
amarilla
. Se utiliza además como indicador para determinar la acidez de un medio (cambia de
amarillo
a
rojo carmelitoso en presencia de álcalis)
Componentes.
El rizoma contiene un
aceite
esencial
rico en monoterpenos (borneol,
alcanfor
, terpineno y otros) y sesquiterpenos (tumerona, atlantona y curcumenol)
Preparación y posología.
Emplearlo de forma tradicional.
Referencias bibliográficas.
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