Marañón
anacardium occidentale
Marañón
anacardium occidentale
Noms.
Botaniste:
Anacardium occidentale L.
Castillan:
anarcadier,
marañón
, merey, alcayoiba, caujil, acajú, jacote
marañón
, canjil.
Portugais:
canjueiro, fava de malaqua.
Anglais
: cashew -
nut
.
Français:
noix de cajou.
Famille.
Anacardiáceas.
Partie Médicinale.
Ses
semences
ou noix, bien qu'on utilise aussi dans une moindre mesure ce qui est pedúnculos charnus et la résine.
Type de
Plante
.
Il s'agit d'un petit arbre de branches étendues et d'écorce de couleur cendrée obscure.
Origine.
L'Inde et l'Amérique du Sud.
Hauteur.
Jusqu'à 5 m.
Feuilles.
Alternatives, simples, ovadas, complètes, obtuses.
Ils ont une longueur de jusqu'à 11 cm.
Ils naissent de pecíolos de courts.
Fleurs.
Très nombreuses, petites, irrégulières et très parfumées.
Elles sont disposées dans panículos négligents, pedunculados et terminaux.
Son calice
a
5 segments et ses corola 5 pétales qui sont de couleur
blanche
avec des veinules rougeâtres ou parfois attrayantes. Dans son centre il possède de de 8 à 10 estambres.
Fruits
.
Il est aussi appelé parfois "manzana d'anacardo". il s'agit des drupes de jusqu'à 3 cm de diamètre. Il est de couleur jaune dorée, obovado. Il possède une
saveur
acide agréable et astringent la
semence
est adossée et accroche à la fin de la pomme d'anarcadier, de manière arriñonada. Il mesure jusqu'à 1. 5 cm de longueur et est protégée par deux couvertures. Entre les deux couvertures, dans le mesocarpo, il existe un
liquide
huileux, visqueux et résineux qui est caustique et produit une irritation, en se formant
vessies
quand il entrera en
contact
avec la muqueuse de la
bouche
ou avec la peau. la
semence
est un aquenio.
Habitat.
Il est très cultivé et développé dans beaucoup de zones de l'Afrique orientale et occidentale, spécialement en
Madagascar
et l'Angola. Il croît des altitudes entre les 300 et 1000 m.
Composants.
Semences
.
acide gálico.
résines.
gomme - résines.
anacardeína (protéine)
Liquide
de mesocarpo.
matière
grasse
. 10%.
cardol (principe actif caustique et vesicante)
anacardol.
acide anacárdico.
tannin.
acide gálico.
résines.
gommes.
matière colorante.
Propriétés.
Nutritif (
semences
)
Aphrodisiaque.
Stimulant de l'intelecto.
Cicatrizante (Voie externe)
Antiulcéreux (Voie externe)
Indications.
Inappétence
sexuelle
(
semences
)
Manque de mémoire (
semences
)
Demencia (écorce)
Perte de mémoire (écorce)
Faiblesse d'origine nerveuse (écorce)
Edema des jambes (écorce)
Duretés, calus et verrugas (voie externe,
liquide
rougeâtre situé entre les deux cutículas et jus de la pulpe)
Ulcères tórpidas, eccemas et
soriasis
(voie externe,
liquide
rougeâtre situé entre les deux cutículas et jus de la pulpe)
Peeling de la peau (voie externe,
liquide
rougeâtre (dilué) situé entre les deux cutículas et jus de la pulpe)
Contre - indications.
Dans les traitements par voie externe il faut avoir dans autant que qui le
liquide
rougeâtre situé entre les deux cutículas, ainsi que le jus de la pulpe, sont
acides
et corrosifs.
Utilisations.
Macération froide d'écorce.
100 g par
chaque
litre d'eau froide. Il est pris de de 3 à 4 copitas à jour.
Colorant mère.
Jusqu'à 1 baisse par voie interne.
Intérêt.
Commentaire de John Gerard:
"La appellent les portugais Fava de malaqua, Fève de malaca: et il est vert, et est accrochée de l'arbre, semblable à un
haricot
, bien que beaucoup plus grand. Quand elle sera sèche, il
a
une couleur noirâtre brillante et contient entre l'écorce externe et une certaine huile interne de causticité aiguë, qui brûle la peau, appelé Mel Anacardium. Les Indiens, par pur satisfaire, rascan le fruit avec une aiguille ou une chose aiguisée, et mettent les petits morceaux dans une flamme ou une chandelle, en donnant lieu à des lumières et feux de beaucoup de couleurs étranges qui sont le
plaisir
dont le surveillent et la surprise dont ne les ont pas vues jamás"";
Gomme de "acajou";
Il est extrait au moyen d'incisions dans le tronc, lequel exsude une
papaye
látex qui se retourne de couleur noire en étant séché. En Inde on utilise cette gomme comme vernis et insecticide.
Vin d'anarcadier.
Il est obtenu du péricarpe du fruit. En Inde il est traditionnellement confectionné.
Noix de cajou.
Ils sont comestibles une fois il s'est soumis à sa
torréfaction
. Les français lui ont mis le nom de noix de cajou.
Autres espèces en rapport.
Anacardium orientale:
Fève de Malaca, acajú. Il s'agit d'une espèce citée par John Gerard et Andres de Lacune, laquelle croît en Inde. Cet arbre est très semblable à l'anarcadier mentionné précédemment et présente les mêmes indications thérapeutiques.
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