REGOLDO
castaño castanea sativa
REGOLDO
castaño castanea sativa
Autres Noms:
Regoldo
.
Le marronnier est un arbre oriundo de l'Asie
Mineur
, qui est cultivé depuis très longtemps. Les Grecs et les Romains l'ont étendu par l'Europe, et postérieurement
a
été
emmenés au
Nouveau
Monde. Le marronnier n'a pas de la rapidité en croître. 25 Ou aux 30 années il commence à fructifier, et atteint sa maturité à partir 100 ou des 150 années. On compte des cas de marronniers qui ont vécu plus de 1. 000 années.
Habitat:
il est élevé dans des terrains granitiques ou schisteux,
mais
non dans ce qui est calcaires, de régions montagneuses.
Commun
, tant dans le centre et sud de l'Europe, comme en Amérique.
Description:
arbre robuste et de tronc lourd, de la famille des Fagáceas, qu'il atteint jusqu'à 20 mètres de hauteur. Les feuilles, caduques, sont lanceoladas et sont découpées en montagne; ils naissent de d'une dans un, et non dans groupes de de 5 comme dans le marronnier des Indes. Les
semences
(châtaignes) se logent dans des groupes de de 2 ou 3 dans une carcasse épineuse (hérisson)
Parties utilisées:
l'écorce, les feuilles et les
semences
(châtaignes)
Propriétés et indications:
L'écorce de l'arbre, et dans plus petite proportion les feuilles sont très riches en tannin, en plus de contenir des sucres, pectina, huile
essentielle
, et autres principes actifs. Ses deux propriétés plus importantes sont:
Astringents, c'est - à - dire, qui sèchent et desinflaman les muqueuses. Il s'ensuit qu'ils s'avèrent très utiles pour couper les diarrhées aiguës et pour les faire rincez buccaux et gárgaras dans des cas d'inflammation la
bouche
et de la gorge.
Antitusígenas:
tant appliquées localement dans des gargarismos, comme sous forme de tisana, calment la toux rebelle étant donné irritation des hautes voies respiratoires (
action
béquica) L'écorce et les feuilles de marronnier sont utilisée aussi avec succès en cas de toux ferina.
Les châtaignes sont riches glucides (plus de le 40 / o) et contiennent de petites quantités, bien que très utilisables, matière
grasse
et de protéines, ainsi que de vitamines
A
, B et G et tu sales des minéraux. Ses propriétés plus intéressantes sont:
Ils apportent des substances alcalinizantes qui neutralisent l'excès d'acides dans le sang et facilitent leur élimination par l'urine, ce qui s'avère spécialement utile à auxquelles ils souffrent reumatismo par excès d'acide urique (artritismo) et à auxquelles ils consomment de la viande en abondance.
Très sous teneur en
sodium
(l milligramme par 100
grammes
de partie comestible) et importante proportion de
potassium
(710 milligrammes par
chaque
100
grammes
) C'est pourquoi ils s'avèrent utiles dans les régimes de de ce qui est hypertendus et
cardiaques
.
Utilisation:
décoction avec 50
grammes
d'écorce triturée et autres 50 de feuilles par
chaque
litre d'eau (on peut aussi faire seulement avec des feuilles, dans ce cas sont mis 100
grammes
par litre d'eau) bouillir
pendant
15 minutes, filtrer et sucrer, préférablement avec miel; prendre 3 ou 4 tu effiloches à jour jusqu'à ce qu'on coupe la
diarrhée
ou disparaisse la toux. Les châtaignes peuvent être prises brutes, asadas ou cuisinées. Pour les
enfants
on prépare une papilla très nutritive avec des châtaignes bien bouillies et écrasées.
On applique externement dans rince et des gargarismos qui sont effectués avec la même décoction décrite pour utilisation interne. En souhaitant la sucrer, on recommande d'utiliser du miel.
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