BREZO
BREZO
Castellano:
Brezo
.
Inglés
: Heather.
Francés:
Bruyère.
De la familia de las Ericáceas.
Diurética, antipútrida,
contra
infecciones de la
vejiga
, aclara la orina turbia.
Las flores producen un néctar muy buscado por las abejas, por lo que resulta raro ver una mata de
brezo
en flor sin ninguno de esos insectos. La calidad de la miel de
brezo
es comparable
a
la de
romero
.
Rama de
brezo
y detalle de una flor. Este arbusto de escasa altura se halla por doquier, incluso
a
grandes altitudes, si exceptuamos los terrenos calcáreos.
Las infusiones de
brezo
se preparan por decocción de cincuenta gramos de ramitas floridas por
litro
de agua, y se toman tres tazas al día para aliviar las afecciones urinarias.
Esta
planta
abunda en el campo, y se utiliza en jardinería (
tierra
de
brezo
) como abono orgánico. Se obtiene
a
partir de los restos de la plantas en descomposición que se encuentran cubriendo el suelo. Incluso las raíces son aprovechables: con ellas se fabrican pipas.
CARACTERÍSTICAS:
Mata que no levanta más de un palmo del suelo, si bien en ocasiones puede alcanzar hasta un metro. Su tortuoso tallo se envuelve con pequeñísimas hojas, las cuales también se disponen en ramilletes opuestos,
cada
uno de ellos formado por cuatro filas de hojas. Las flores constituyen unos ramilletes en los extremos de los tallos. De color
rosa
- violáceo, forman como unas campanitas colgantes muy vistosas.
A
veces el
brezo
invade grandes zonas de terreno inculto y da la sensación de ser un jardín cultivado, por la belleza que ofrece el conjunto cuando está en flor. La floración es en verano en zonas frías, mientras que en las zonas templadas se retrasa hasta el otoño. Se calcula que una matar puede vivir hasta 40 años. En algunas partes se le denomina
brecina
.
LOCALIZACIÓN:
Prácticamente en todas partes, en el bosque, en el llano, en las colinas, en los pedregales. Se ha encontrado en la montaña
a
de 2. 500 m. Solo tiene dificultades en los terrenos calcáreos.
PRINCIPIOS ACTIVOS:
Se ha aislado más de una docena de compuestos que podrían ejercer alguna acción farmacológica sobre el organismo; de entre ellas cabe destacar el ácido cítrico, glucósidos los, taninos, almidón y una
esencia
que', confiere su olor característico.
PROPIEDADES MEDICINALES:
Esta plantar es, ante todo, diurética y antiséptica, por lo que está indicada en las in inflamaciones de la
vejiga
urinaria. Su contenido en taninos la hace astringente.
RECOLECCIÓN:
Según la zona, y dependiendo de la floración, deben cortarse las ramitas con flores cuando éstas ya se han abierto completamente y aún no se han marchitado.
USOS Y APLICACIONES:
En general, se usa en decocción: se hierven durante 15 minutos unos 50 gramos de ramitas floridas frescas en un
litro
de agua, se pasa por el colador y se tirne una bebida que tomada
a
tacitas (una tras
cada
comida) puede remediar las afecciones renales. También puede dejarse secar la
planta
una vez cogida y utilizarla en infusión o
té
(recordemos que en la infusión primero se hierve el agua luego se añade la
hierba
y se retira el recipiente del fuego) endulzada con miel de abeja o
azúcar
negra.