ROSA
rosa rosa
ROSA
rosa rosa
Castellano:
Rosa
.
Inglés
: Rose.
Combate la diarrea:
Las infusiones de los pétalos de la
Rosa
gallica o
rosa
común son conocidas por su ligero efecto astringente.
Es diurética:
Tanto los pétalos como las
semillas
alivian la retención de líquidos y ayudan al riñón
a
eliminar las sustancias de desecho.
Alivia los dolores menstruales:
Los pétalos tienen un efecto descongestivo sobre el aparato reproductor y son útiles, tanto para tratar las reglas irregulares como las abundantes.
Ayuda
a
luchar
contra
la depresión: Sus frutos poseen un efecto estimulante y reparador del sistema nervioso y puede mejorar insomnios, depresiones, irritabilidad y fatiga nerviosa.
Potencia las defensas:
Por su capacidad limpiadora, las infusiones de pétalos se emplean
contra
las enfermedades respiratorias y para restablecer la buena flora intestinal.
Mantiene la juventud:
Su contenido en vitaminas y antioxidantes (
C
,
E
,
K
, carotenos) que luchan
contra
los radicales libres, explica su probable efecto en la preservación de la juventud de las células.
Contiene
vitamina
C
, vitaminas del grupo B,
vitamina E
,
vitamina K
, carotenos, taninos, pectina y nicotinamida.
Uso externo:
Aftas bucales, faringitis, blefaritis, conjuntivitis, vaginitis, heridas y úlceras cutáneas.
RECETAS CON ROSAS.
Vinagre
de rosas.
100 g. de pétalos de
rosa
.
900 ml. de
vinagre
de manzana.
Se dejan macerar los pétalos de
rosa
en el
vinagre
durante 24 horas en un lugar seco y oscuro.
Envasar en dos botellas de un
litro
, llenando el resto con pétalos frescos.
Almacenar durante unos meses y colar antes de utilizarlo.
Agua de rosas para cocinar.
No tiene que ver nada con la cosmética. Extraída por un proceso de destilación, puede encontrarse en establecimientos especializados. Es un ingrediente muy normal en la franja oriental del Mediterráneo, en países como Turquía, Irán, Paquistán, Líbano, Israel, Marruecos, o los Emiratos Árabes. Por ejemplo, el halva es un turrón de
sésamo
aromatizado con agua de rosas.
Dhu.
1
litro
de agua mineral con gas.
3 cucharadas de yogur natural.
Gotas de agua de
rosa
.
Mezclar todos los ingredientes y servir bien frío.
Es una bebida persa muy refrescante y agradable para amortiguar la sed.
Salsa de yogur.
1 yogur.
1
pepino
rallado.
1 cucharada de pétalos de rosas secos.
1 cucharada de
menta
seca triturada.
Mezclar bien todos los ingredientes y servir bien fresca, sola o acompañando al
arroz
.
Formas Galénicas / Posología.
Uso interno:
Infusión:
20 g / l, tres tazas al día, antes de las comidas.
Polvo:
5
a
10 g al día.
Miel rosada:
1
a
3 cucharadas soperas al día.
Vinagre
de rosas (1 / 10) 5
a
30 g al día.
Uso externo:
Infusión:
30 g / l, en forma de compresas, lavados, colutorios, gargarismos, irrigaciones vaginales, baños oculares.
Vinagre
de rosas: 1 ó 2 cucharadas soperas en 150 - 200 ml de agua
caliente
. Para irrigaciones vaginales, una cucharada sopera diluida en medio
litro
de agua tibia.
Agua de rosas, como
tónico
cutáneo.
Extracto fluido incoloro, tintura o extracto hidroglicólico (1: 5) en forma de cremas, geles o lociones.