AJORIZO

ajenjo artemisia absinthium

AJORIZO
ajenjo artemisia absinthium

Autres Noms:

Absinthe, Ajorizo, Artemisa Amère, Herbe Sainte, Encens d'Andalousie.

Plante consacrée par les anciens grecs à Artemisa (Diana, pour les Romains) déesse de la fécondité. Sans doute qui pour cela a influencé son effet remarquable l'utérus. Or, ce qui a contribué à sa diffusion dans les derniers temps, il a été sans doute sa vertu apéritive et stomacale. Le vermouth est une liqueur à base d'absinthe, parce que Wermuth est précisément le nom en allemand de cette plante.

Le siècle passé, quand on employait encore beaucoup de remèdes de manière empirique, sans une connaissance de leurs véritables effets, on a pensé que la stimulante liqueur d'absinthe, obtenue par macération en alcool, était une panacée. Jusqu'à un tel point se de de lui, spécialement en France, qui se sont produit empoisonnements aigus et chroniques graves, et y compris des décès, comme celle du poète français Verlaine.

Habitat: Propre de lieux montagneux du sud de l'Europe. Il abonde dans cunetas y.

terrains secs. En d'autres temps il était cultivé. Description: Plante vivace, de la famille de de ce qui est Composées, de de 40 à 80 cm de hauteur, toute elle couverte d'un duvet fin qui lui donne un aspect argenté. Les fleurs, jaunes, sont groupées dans cabezuelas. Parties utilisées: les feuilles et les cabezuelas florales.

Partie employée: les feuilles et les sumidades fleuries.

Propriétés et indications: l'utilisation de l'absinthe comme plante médicinale, est libre des effets désastreux des liqueurs qui sont produites avec lui; entre d'autres choses, parce que sa forte saveur amère le rend peu apte pour une consommation abondante. Il contient des principes amers (absintina) à auxquelles il doit ses propriétés digestives; huile essentielle riche dans tuyona, d'action vermífuga et emenagoga, mais toxique en hautes doses; tu sales des minéraux (nitrate potassique) et des tannins. Appliqué correctement, l'absinthe nous offre des propriétés médicinales intéressantes, que nous mentionnons ensuite:

Tonique gastrique: comme toutes les plantes amères développe un effet tonique sur l'estomac, en augmentant l'appétit et en stimulant la sécrétion de jus gastriques. Il convient donc à à ce qui est inapetentes et à ce qui est dispépticos (qu'ils souffrent de digestions lourdes) Non ainsi à à ce qui est ulcéreux et à ceux de tempérament sanguin, parce que l'augmentation de sécrétion de jus gastriques s'avère nuisible. Comme indique bien Font Quer, "l'absinthe ne doit pas être prise sans nécessité".

Colerético: par le fait d'augmenter la sécrétion biliaire, exerce sur le foie une action favorable, descongestiva et de stimulant de ses fonctions. Il s'avère approprié dans les cas d'insuffisance hépatique, et dans la phase de convalecencia de l'hépatite virales.

Vermífugo puissant: les adultes lui arrivent à prendre, bien que résignés; mais les enfants le rejettent ouvertement. Pour eux il est mieux d'utiliser autres vermífugos.

Emenagogo puissant: il agit sur l'utérus (matrice) en provoquant la menstruation; mais en outre, il régularise les cycles. Il est recommandé, donc, pour les jeunes pâles et affaiblis, qui souffrent habituellement de règles irrégulières et pénibles. Avicena, le médecin hispanoárabe célèbre du siècle XI, le prescrivait "pour calmer aux femmes aigres et biliosas".

Utilisation: en infusion avec de de 10 à 20 grs. de plante par litre d'eau. Pour atténuer son amargor, on peut lui ajouter une cuillerée de d'une des plantes suivantes: réglisse, menthe ou anis. Sucrer avec miel. Pour les bouleversements digestifs, on prend 1 - 2 effiloches quotidiennes, avant les repas. Pour les bouleversements de la menstruation, on prend 2 effiloches quotidiennes d'est tisana, pendant la semaine précédente à la date à laquelle on attend la règle. En macération: On met quelque 100 g de fleurs sèches dans un litre d'huile d'olive. Laisser reposer pendant un mois. Une petite cuillerée de dessert de cette huile dans ayunas, et une autre avant le déjeuner (repas de midi) pour les affections de la vesícula biliaire. Comme insecticide: l'infusion d'absinthe est un insecticide efficace. On peut arroser avec elle les animaux domestiques et les plantes. Comme lotion appliquée sur la peau, il chasse aux moustiques. Et en plaçant de l'absinthe sèche dans des saquitos de toile entre le vêtement, il évite efficacement la polilla.

Précautions: À des doses importantes il peut provoquer des tremblements et des convulsions.

Doivent s'abstenir de l'absinthe les femmes enceintes étant donné leur possible effet abortif, ainsi que ce qui est qui allaitent puisqu'il est éliminé par le lait et s'avère nuisible pour le il boit. Il ne convient pas non plus à auxquelles ils souffrent ulcère gastroduodenal ou gastrite.

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