NUEZ BRÉSIL
bertholletia excelsa
NUEZ BRÉSIL
bertholletia excelsa
La famille:
Lecythidaceae Bertholletia.
Noms Éthniques:
Brazilnut, Castanheiro fait Pour, noix de Pour, Creamnut, Castana de Pour, Castana du
Brésil
.
Les parties Ont utilisé:
Noix, Huile de
Semence
.
Les propriétés / les actions:
L'adoucissant, Nutritive, Antioxidant, Insecticide.
Fitoquimica:
Linolenico, acide alpha, de l'Antimoine, Cerium, Cesium, Europium, Lanthanum, Lutetium, Samarium, Scandium, Selenoprotein, Tantalum, le Tungstène, Ytterbium.
Castañero fait Pour, le nom que ce qui est
brésilien
appelle cet arbre, il se trouve dans beaucoup d'États le
Brésil
Amazonien,
du Pérou
, la Colombie, le
Vénézuéla
et l'Équateur. Il est très prédominant dans les états brésiliens de Maranhao, de je Tue Grosso, de de ce qui est Piquant, de Pour, de Rondonia, et d'Amazonas. L'arbre est énorme, en atteignant fréquentement la hauteur de 160 pieds ou plus. Les
fruits
sont une capsule ou un cas ligneux, sphériques et grands et mesurent une
moyenne
de six pouces dans le diamètre et peuvent peser jusqu'à 5 livres. Les cas des
fruits
croissent à la fin de branches le volume, alors mûrissent et tombent de l'arbre du juin de janvier. Dans
chaque
cas de
fruits
il est 12 à 25 noix du
Brésil
avec son squelette individuel propre.
Les
arbres
de la noix du
Brésil
peuvent produire approximativement trois cent ou plus de ces cas de
fruits
. La commercialisation et l'exportation de la noix du
Brésil
d'Amazonie
Brésil
, qui
a
commencé dans le 1600
a
été
faite aujourd'hui par des commerçants néerlandais, deuxièmement
a
été
seulement dépassée par le
caoutchouc
. Même si milliers de tonnes de noix du
Brésil
sont exportés
chaque
année du
Brésil
, virtuellement toute production de noix du
Brésil
vient d'arbres sauvages de forêt et récoltés de terre vierge. Les
arbres
croissent très lentement et très peu sont cultivés vraiment. Les Etats - Unis importent seulement sur 10 tonnes annuellement.
Les Noix du
Brésil
sont une noix de trois côtés avec viande ou viande blanches qui est composée de de 70 pour cent matière
grasse
ou l'huile et 17 pour cent protéine. L'huile est extraite des noix et est communément utilisée au Pérou et d'autres pays sud - américains fabriquent le savon. Dans l'Amazona
brésilien
, l'écorce d'arbre on fait le
thé
pour traiter les indispositions le
foie
et les
maladies
. Par des siècles, les Tribus Indigènes de la forêt ont confié des Noix du
Brésil
comme une aide importante et significative de leur régime. Ainsi l'importance qu'il
a
a
été
utilisée comme valeur de commerce, en produisant beaucoup d'argent. Les Tribus indigènes mangent les noix brutes, ou rallados et sont mélangées dans avec leur
alimentation
. Dans l'Amazona
brésilien
, les noix se avec les racines épineuses des palmiers de Socratea dans une connaissance
blanche
mush comme leite de
châtaigne
, et alors ils la mélangent avec la farine de
manioc
(yucca) En étant celle - ci une
source
précieuse de calories, matière
grasse
et de la protéine pour beaucoup des gens ruraux et urbains d'Amazona.
En ayant un haut contenu d'huile, avec cette
plante
(Noix du
Brésil
) on fait des bougies miniatures. L'huile est extraite des noix et est utilisée par les indigènes et les paysans pour cuisiner, pour les lampes, pour le savon, et pour le repas de bétail. Les cas vides de la
semence
, ont appelé souvent "ollas singe, de "; ils sont utilisés pour porter autour de petits feux aumadores pour essouffler les attaques de mouches
noires
, et ils sont aussi utilisés comme gobelets de collection pour réunir látex de
caoutchouc
d'arbres utilisés et balayes comme en buvant. Les écorces de de ceux - ci ensemencent les cas ont
été
aussi utilisées dans ce qui est
brésilien
la médecine populaire pour faire dans le
thé
pour traiter des douleurs d'estomac.
L'Huile de la Noix du
Brésil
est une huile jaunâtre il est évident qu'a un
parfum
et la
saveur
agréable et les sucreries. Outre la protéine et la matière
grasse
, des Noix du
Brésil
est une
source
substantielle de selenium, un antioxydant important. Une seule noix du
Brésil
dépasse la recommandation quotidienne de selenium. Les protéines ont trouvé dans des noix du
Brésil
sont très haut dans des
acides
en contenant de sulphur de d'aminé comme cysteine (8%) et methionine (18%) et sont aussi extrêmement riche dans la glutamine, dans l'acide de glutámico, et en arginine.
L'Huile de la Noix du
Brésil
contient principalement palmitique, oléique et linoleic et les
acides
alpha linolenic et petites quantités d'acides de mirística et stearic et phytosterols. Aujourd'hui, Huile de Noix du
Brésil
est utilisée dans des savons, conditionner de champúes pour les cheveux. C'est un climatiseur admirable de cheveux; ils donnent brillant, et corps et douceur aux cheveux. Des aides renouvellent à le, cheveux sans vie et fractions dans leurs pointes et permet que des cheveux restent lisse et soyeux. Il fournit de la stabilité aux propriétés de détergent et des aides nettoient les cheveux. Il peut aussi être trouvé dans des produits de soins de peau comme il agit comme un humectante admirable de la peau. L'huile de la Noix du
Brésil
dans utilisée dans des crèmes pour maintenir la peau lisse et lisse.
Les références:
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