CoFo
FUCUS VESICULOSUS L., F. SERRATUS L.
CoFo
FUCUS VESICULOSUS L., F. SERRATUS L.
Algues
brunes; alem. Blasentang, Sägetang; ingl. common seawrach, seakelp.
Thalle.
F
vesiculosus est une algue de thalle
marron
- verdâtre de frondes sous forme de lames foliacées parcourues par un nerf
central
où on trouve ce qui est aerocistos, flottants globuleux qui la maintiennent verticalement dans l'eau; dans les apex on accumule les organes reproducteurs. Cette espèce est fixée aux roches submergées au moyen d'un pedículo qu'elle
a
dans la base. Il est pourvu, en période de reproduction, de conceptáculos unisexuados.
Origine.
Ce qui est fucos sont étendus concrètement dans les mers froides du globe dans la zone mediolitoral:
F
vesiculosus se concentre le niveau de la marée
moyenne
;
F
serratus, occupe des zones plus faibles, en arrivant jusqu'aux mers plus faibles d'eaux vives.
Composition chimique.
Les thalles de de ce qui est fucos sont riches dans polioles: manitol, sorbitol 156] et dans des polysaccharides: fucoidano (polymère ß1? 2 de fucosa sulfatée) laminarana (glucosana (ß - 1? 3) mucopolisacárico "lectin like" 157] et, surtout, algine ou acide algínico.
Acide algínico.
ß - 1 - est un polymère linéaire constitué par acide
a
- L - gulurónico et acide ß -
D
- manurónico avec des unions type 4) Dans son foma naturel il est trouvé sous forme d'une de tu sales (Na + Mg2 + Ca2 + et il peut constituer 40% du peso de l'algue. La proportion des deux
acides
et des séquences (poli - M, poli - G, poli - M, g) varient selon de nombreux facteurs (espèce, origine, organe, gare, etc. 158] On prépare industriellement les alginates à partir de plusieurs Feoficeas:
Laminaria
, Ascophyllum,
Fucus
.
On décrit dans ce qui est fucos d'autres composés: acide acrylique, caroténoïdes (ex: fucoxantina) lipides, représentés surtout par fosfolípidos polaires et glucolípidos 159] stérols, halogènes (
iode
- 0. 03% - brome) dérivés bromados de l'alcool bencílico, phénols. Ces phénols sont le floroglucinol (1, 3, 5 - trihidroxi - benceno) et ses oligómeros, lesquels portent de de deux à sept unités préférentiellement unies par des ponts éther, plus rarement par des ponts bifenílicos 161] Le floroglucinol est aussi trouvé sous forme de polymère 162]
Données pharmacologiques.
L'acide algínico et l'alginate de
sodium
forment des gels visqueux, adhérents, qui réduisent l'acidité et assurent une protection mécanique de la muqueuse gastrique et forment un obstacle au reflujo esofágico en flottant sur le contenu gastrique 163] L'utilisation de l'alginate de
sodium
donne lieu à la précipitation in situ de l'acide algínico et, en présence de carbonate acide de
sodium
, le dioxyde de carbone généreux s'incorpore au gel en assurant la flottabilité de de celui - ci. L'alginate de
calcium
est hemostático; il est inoffensif pour les blessures et facilement reasorbible.
D'autres propriétés du Fuco sont attribuées à l'iode. En cas de hipotiroidismo et à des doses "physiologiques" (ex 60 - 100 µg / jour) on accepte que l'iode stimule celui tiroides tandis qu'à des doses "pharmacologiques" l'action est investie comme avec la
A
.
T
. S. antitiroideos synthétiques) se produit un blocus de la synthèse (inhibition de la peroxidasa) et de la libération des hormones (inhibition de de ce qui est tiroglobulina) 164]
L'activité antimicrobienne et antifongique des Fuco
a
été
démontrée in vitro.
Observations dans l'homme.
En cas de bouleversements gastriques on
a
cliniquement démontré l'efficacité des préparations sur base d'alginates, prises après les repas, et il
a
été
confirmé par l'examen endoscopique 165] Autres études 166] induisent à penser que le type d'acide algínico (pureté, séquence. conditionne la capacité tampon et la viscosité et par conséquent, l'activité thérapeutique. Pour le traitement du reflujo
gastro
- esofágico, les alginates peuvent être associés à d'autres substances médicamenteuses (anti H2, accélérateurs de l'évacuation gastrique) On obtient des résultats très bons avec ce traitement 163]
Emploi
.
Apparentement ce qui est fucos manquent de toxicité (essai de toxicité aiguë: 3g / kg, essai de toxicité subaguda: 300 et 600 mg / kg / día, criomolturado, rat, PER vous) 170] On utilise en manière pulvérisée à dose de de 0. 5 à 2 g / jour, en cas de
déficit
tiroideo, dans le traitement de l'obésité et par son
activité
laxative mécanique. Plus récentement, la
fitoterapia
utilise ces fucos par l'ensemble de ses vitamines et sales des minéraux dans l'indication d'états
fatigue
et asthenie. La cosmétologie utilise beaucoup ces plantes (gels, crèmes pour
massage
) et, d'autre part, ils font partie de la composition de nombreux produits pour l'hygiène (bain, savons, pâtes dentifrices)
L'utilisation l'algine et les alginates en pharmacie est
multiple
: par ses propriétés physiologiques (reflujo esofágico,
hernie
de hiato, pirosis, constipation, petites hémorragies) par son intérêt diététique: produits saciantes pour le traitement de l'obésité. Ses propriétés physiques font qu'elles soient employés dans farmacotecnia (agregantes et disgregantes) odontologie, moules dentaires, pour pharmacie, industrie agro - alimentaire (gelificantes E400 - 405)
En
Espagne
on autorise l'utilisation de la drogue dans des états
fatigue
et asthenie. Coadyuvante dans des régimes de contrôle de poids par son contenu dans mucílagos qui provoquent une diminution de l'appétit et un léger effet laxatif.
Précautions.
Hipertiroidismo.
La drogue.
Ce qui est fucos en état sec se présentent dans des lames noirâtres de cohérence cornée qui incluent des efflorescences blanchâtres et, à des intervalles, des petites vesículas reliées, creuses. Quelques branches du thalle terminent dans conceptáculos elliptiques. On peut effectuer divers contrôles: évaluation de cendres, d'iode total et d'iode uni à des protéines. Il convient d'indiquer que les
algues
sont capables de concentrer les métalloïdes (arsenic) et les métaux lourds, les isotopes stables ainsi que ce qui est radioactifs: Cd, Ba, Pb, M. qui sont de bons indicateurs de pollution 167 - 169]
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Maladies
dans le traitement duquel cette
plante
est adéquate.
Sobrepeso.
Gastrite
.
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