MELON
cucumis melo l
MELON
cucumis melo l
NOMS.
Latin:
Cucumis melo L.
Castillan:
melon
.
Portugais:
melon
.
Français:
melon
.
Anglais
: sugar
melon
, sweet
melon
.
Famille:
cucurbitáceas.
Taux:
plante
herbacée annuelle.
Feuilles:
lobées et denticulées.
Fleurs:
couleur jaune sous forme de campana.
Fruit:
ovoides, de pulpe abondante et sucrée.
Originaire:
Sud de l'Asie.
Partie médicinale utilisée:
fruits
,
semences
et
racine
.
PROPRIÉTÉS:
Rafraîchissant, Diurético, Alimentaire, Demulcente, Vomitif (
racine
)
Purgatif
(
racine
)
INDICATIONS.
Ureasa, Inflamaciones (demulcente) Propreté d'intestins (cuisson approfondie)
PRINCIPAUX
COMPOSANTS.
Semences
:
Huile, Flavonoides, Esteroides.
Celle - ci est sa composition par
chaque
100 g:
53 Kcal.
221 Kj.
Protéines:
0. 6 g.
Matières grasses totales:
0. 1 g.
Carbohydrates métabolisables:
12. 4 g.
Carbohydrates (fibre) 1. 0 g.
Eau:
86. 2 g.
Cholestérol
: 0.
Sodium
20 mg.
Potassium
330 mg.
calcium
: 4 mg.
Phosphore
: 21 mg.
Magnésium
13 mg.
Fer:
0. 2 mg.
Vitamine
À à: 100 ub.
Vitamine E
: 0. 3 mg.
Vitamine B1
: 0. 05 mg.
Vitamine B2
: 0. 03 mg.
Vitamine B3
: 0. 5 mg.
Vitamine C
: 25 mg.
D'INTÉRÊT.
Le
melon
combine ou avec les
fruits
sucreries et avec ce qui est farinacés,
mais
ne combine pas ou avec huileux, légumes et racines.
Son abus ne convient pas à à ce qui est néphrétiques ni aux personnes d'estomac développé.
Il ne convient pas de manger
melon
et pastèque ensemble étant donné son incompatibilité.
Les melons sont plus alimentaires et médicinaux que les pastèques.
Le
melon
contient sales qu'augmentent la
puissance
de de ce qui est glóbulos rouges.
Le
melon
combine bien avec pain grillé, boniatos le four, les dattes,
prunes
secasuvas, passes,
pommes
, poires, abricots.
On ne doit jamais manger le
melon
à la fin des repas comme dessert, parce que cause bouleversements digestifs.
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